Linkwood 2011/2022 1st Fill Sauternes Cask -Douglas Thomson- 50,4%vol. 0,7L

Dieser 11-jährige Linkwood 2011/2000 wurde vom unabhängigen Abfüller Douglas Thomson abgefüllt. Dieser Single Malt Whisky aus der Linkwood Distillery ist eine echte Überraschung. Während seiner Reifung verlor er eine ungewöhnliche Menge an Alkohol und wurde daher mit einer natürlichen Fassstärke von 50,4 % abgefüllt. Eine Whisky-Schönheit die mit einer besonderen Weichheit begeistert! Zunächst reifte der Linkwood in einem Ex-Bourbon-Fass, um anschließend noch einmal für 6 Monate lang mit den Aromen eines Sauternes-Fasses kombiniert zu werden. Dies gab ihm ein weiteres würziges und blumiges Aroma mit einem Hauch von Honig.

Die Abfüllung ist auf 221 Flaschen weltweit limitiert!