Smögen 2014/2021 Heavily Peated PX Sherry Cask -Whisky Druid- 58,3%vol. 0,7L

Ausgezeichnetes Händchen für Fässer, unabhängiger Abfüller hinter vier etablierten Marken, leidenschaftlicher Kenner: Michel Reick ist in der in- wie ausländischen Whisky-Szene zur wortwörtlich festen Größe gewachsen. Der Whisky Druide macht immer wieder die Magie einzelner Fässer und Whiskys für Genießer zugänglich.

Dieser Smögen 2014/2021 Heavily Peated wurde vom unabhängigen Abfüller Whisky Druid abgefüllt. Der kraftvolle, charakterstarke Tropfen mit deutlicher Rauchnote, maritimen Anklängen und malziger Süße reifte sechs Jahre lang in einem First Fill PX Sherry Hogshead. Im Zusammenspiel mit dem andalusischen Fass ergibt sich ein komplexes Geschmacksprofil aus reifen Beerenfrüchten, Zartbitterschokolade und Malz mit Torfrauch und einer Würze, die in die Nadelwälder Schwedens versetzt.

Die Abfüllung ist auf 314 Flaschen weltweit limitiert!

Tasting Notes:

Aroma: Dunkle Beerenfrüchte wie Brombeeren vor spritzig-fruchtigem Hintergrund, dazu Rhabarber, karamellisierter Rohrzucker und Vollmilchschokolade mit Nuss sowie eine an Nadelwald erinnernde feine Würze.

Geschmack: Vollmundig und dunkel, würzig, zugleich aber sanft und mild mit Zartbitterschokolade, überreifen Brombeeren und Blockmalz. Dann leichter Torfrauch, maritime Anklänge und würzige Tannennadeln.

Finish: Dunkel, fruchtig und sämig mit dezentem Torfrauch, Zartbitterschokolade und ausklingender feiner Würze.