Emperor’s Way Imperial Abbey First Fill Sherry Cask Batch 1 48% 0,7L

Im Elsbachtal, eingebettet in die Berglandschaft des Südharzes, liegt die Hammerschmiede. Statt Eisenerz verarbeitet die Familie Buchholz hier einen anderen regionalen Rohstoff: Gerste. Seit 2002 steht die Spirituosen-Manufaktur für Hercynian Single Malt – anspruchsvollen Whisky aus dem Herzen Deutschlands. Die außerordentliche Whisky-Vielfalt der Niedersachsen basiert ebenso auf hoher handwerklicher Qualität und Experimentierfreude sowie einer breiten Palette an mit Süd- und Süßweinen vorbelegten Fässern.

Der Emperor’s Way Imperial Abbey First Fill Sherry Cask wurde aus 100% Torfmalz hergestellt. Der Whisky reifte ausschließlich in First Fill Sherry Casks, welche mit Sherry vom Typ Cream, Pedro Ximénez, Oloroso sowie Palo Cortado vorbelegt waren. Es entstand so ein herrlich fruchtiger und leicht rauchiger Single Malt.

Tasting Notes:

Aroma: Direkt Noten von süßen Trockenfrüchten, feiner Schokolade und Torfrauch.

Geschmack: Vollmundig auf der Zunge, mit süßen Rosinen, Karamell, Zitrusfrüchten und Noten von Früchtekuchen, dazu feine exotische Gewürze.

Finish: Langanhaltend und fruchtig, mit feinen Gewürzen und leichten Torfrauch.