Koki aus Kamerun

Entdecken Sie Kamerunische Kultur: Koki
Koki oder Cornille Torte in gutes Französisch ist ein goldgelbes Gericht, das aus weißen Bohnen und Palmöl hergestellt wird.

Koki bezieht sich auch auf weiße Bohnen, die hauptsächlich für die Zubereitung dieses Gerichts verwendet werden. Bei der Zubereitung dieses Gerichts ist die Wahl des Palmöls für den Geschmack des Kuchens entscheidend.