Rinder Hüftsteak Uruguay 200g = 1Stk.

Rinder Hüftsteak aus Uruguay 200 g / 0,2 kg / 1 Stück

Dieses Rinder Hüftsteak aus Uruguay ist ein zartes, feines und sehr mageres Steak Fleisch aus dem besten Teil der Keule. Das Rinder Hüftsteak liegt anatomisch zwischen Roastbeef vorne und Tafelspitz hinten. Das Rinder Hüftsteak wird aus der schmalen Seite der seitlichen / schmalen Hüfte geschnitten! Das Rinder Hüftsteak Fleisch liegt ideal für besonders zartes saftiges Rindfleisch und wird auch Hüft-Filet genannt. Das Rinder Hüftsteak eignet sich hervorragend als Kurzbraten Stück und wird wegen dem guten Eigengeschmack und dem herzhaften Biss bei Steak Liebhabern besonders geschätzt. Das Rinder Hüftsteak vom Rindfleisch aus Uruguay ist auch als Bratenstück gut geeignet.

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Rinder Hüftsteak die Vorteile und Merkmale

• Dieses Rinder Hüftsteak aus Uruguay besticht durch eine sehr feine Faserung und zarte Marmorierung.
• Der intensive Geschmack und der herzhafte Biss der Rinder Hüftsteak begeistert Steak Liebhaber ganz besonders.
• Dieses Rinder Hüftsteak aus Uruguay ist sehr saftig und besonders zart.
• Richtig zubereitet steht dieses Rinder Hüftsteak dem Filet (Lungenbraten) nur wenig nach.
• Dieses besonders magere Rinder Hüftsteak weist wenig Marmorierung auf.
• uvm

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Gourmet Rinder Hüftsteak – fettarm mit intensivem Fleischaroma!

Das macht es zu einem der beliebtesten Teile des Rindes / Rindfleisch. Dieses feine Steak steht richtig zubereitet dem Filet (Lungenbraten) nur wenig nach, ist ebenso fettarm, aber deutlich intensiver im Fleischaroma. Wiesbauer Gourmet bietet Ihnen ein sehnenfreies, qualitativ hochwertiges, Rinder Hüftsteak an. Das Rinder Hüftsteak ist besonders mager und weist fast keine Marmorierung auf. Deshalb ist das Hüftsteak vom Rind für Liebhaber/Liebhaberinnen magerer Steaks die erste Wahl. Das Rinder Hüftsteak eignet sich hervorragend zum Kurzbraten.

• Das Rinder Hüftsteak ist auch als Ochsenfetzen, Hüftfilet, Hüftscherzel, Sirloin Steak oder Topside Steak bekannt!

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Rinder Hüftsteak Zubereitung:

Braten Sie das Rinder Hüftsteak bei sehr starker Hitze in der Gusspfanne oder auf dem Grill von beiden Seiten ca. 2 Minuten scharf an (Zeit je Dicke). In der Guss Pfanne kann man etwas Pflanzenöl dazu geben. Im Ofen oder indirekten Grillzone bei ca. 130 °C ca. 10 Minuten auf Kerntemperatur (gar) ziehen lassen. Idealerweise mit einem Thermometer die Kerntemperatur Ihres Rinder Hüftsteak messen. Als Gargrad empfehlen wir „Medium / Medium rare“. Dies entspricht einer Fleisch Kerntemperatur von etwa 54 °C. Tipp: Nach der Zubereitung noch mit Meersalz und Pfeffer würzen und dann 2-4 Minuten ruhen lassen.

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Rinder Hüftsteak – Weidehaltung:

Ausschließliche Weidehaltung in weitläufigen Pampa-Weiden in Uruguay. Die Rinder werden für mindestens 120 Tage in so genannten „feed lots“ gehalten, wo sie mit einer Basis aus Getreide und pflanzlichen Proteinen, wie Mais, gefüttert werden. Diese zusätzliche Fütterung führt zu der zusätzlichen Bezeichnung „grain fed“ der Tiere. Das Fleisch besticht durch die sehr feine Faserung und zarte Marmorierung und einen intensiven Geschmack.

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Rinder Hüftsteak von Wiesbauer Gourmet – Produktdetails / Überblick:

Name:	Rinder Hüftsteak
Herkunft:	Uruguay
Im Ganzen:	200 g / 0,2 kg (Kilo Gramm) = 1 Stück vgl. Produktbild
Teilstück:	Das Rinder Hüftsteak wird aus der schmalen Seite der seitlichen / schmalen Hüfte geschnitten!
Lieferung:	Das rinder Hüftsteak wird schockgefroren ausgeliefert! Wiesbauer Gourmet eigene Kühlboxen mit Kühlakkus garantieren beste & frische Qualität!
Verpackung:	einzeln vakuumverpackt
Haltbarkeit bei <6°C:	10 Tage ungeöffnet
Zubereitung:	zum grillen oder kurzbraten perfekt geeignet
Synonyme:	Ochsenfetzen, Hüftfilet, Hüftscherzel, Sirloin Steak oder Topside Steak
Fütterung:	Weidehaltung mit anschließender 100 Tage Stärkemast „grain fed“

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Rinder Hüftsteak Lieferung:

Die Lieferung Ihres Rinder Hüftsteaks erfolgt binnen 24 Stunden – oder zum frei wählbaren Wunsch Lieferdatum (im Warenkorb auswählbar), bei garantierter Kühlkette. Das Rinder Hüftsteak wird in eigener Kühlbox mit speziellen Kühlakkus – für beste & frische Qualität – an Sie versendet. Das Produkt wird durch speziell, gekühlten Versand angeliefert! Nähere Informationen erhalten Sie unter Versand!

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Unser exklusives Fleischsortiment neben dem Rinder Hüftsteak:
Entdecken Sie unser exklusives Fleischsortiment wie Steaks, T-Bone Steak, Rib Eye Steak, Prime Rib Steak, Dry Aged Beef, Dry Aged Steak, Cult Beef aus Österreich, TXOGITXU Rindfleisch, Wagyu Beef, Black Angus Rindfleisch, Tafelspitz, Beiried, Roastbeef, Lungenbraten, Rumpsteak, Tomahawk Steak, Rinderfilet, Duroc Schwein, Mangalitza Schwein, Iberico Schwein, Kalbfleisch, Rindfleisch, Schweinefleisch, Lammfleisch, Exotenfleisch (Känguru, Krokodil und Straußen Fleisch) im Wiesbauer Gourmet Online Shop! Hier finden Sie alle aktuellen exklusiven Angebote!

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