Aberlour Double Cask 12 Jahre, 40 % vol. 1000 ml

Aberlour Double Cask 12 Jahre, 40 % vol. 1000 ml

Sorte: Single Malt Whisky
Aroma: weich, fruchtig und ausbalanciert mit Äpfeln
Geschmack: fruchtig und schokoladig mit Karamell und Ingwer
Abgang: wärmend und lang mit würzigen Akzenten
Fasstyp: Ex-Bourbon- und Sherryfässer

Destillerie: Sie wurde 1826 gegründet und 3x neu aufgebaut, nachdem Feuer die Destillerie mehrfach zerstörte. Trotzdem wurde immer wieder der Aborlour Scotch nach alten Rezepten produziert. Ein Grund für das weiche und milde Aroma der Aberlour Whiskys ist das dortige Wasser. Die Flüsse Lour und Spey bahnen sich unweit der Destillerie ihren Weg über Granitgestein, welches maßgeblich zum weichen Charakter des Wassers beiträgt. Über ein Leitungssystem gelangt es in die Brennerei, wo bereits die Gerste wartet. In den 1970er Jahren wurde die Brennerei um eine Wash- und eine Spirit Still erweitert, um der steigenden Nachfrage an Aberlour Scotch gerecht zu werden

Auszeichnungen: 2012. 2014, 2016 World Spirits Competition in San Francisco mit jeweils Doppelgold

Bewertung: Der Klassiker der Destillerie mit schöner Harmonie und Komplexität

Whisky 70500