Bio Weizenmehl Type 1600

Unser Mehl wird aus dem besten, regionalen, Bio-Getreide der Region hergestellt. Mit jahrelanger Erfahrung wird unser Mehl stets frisch für Sie gemahlen!

Das Weizenmehl Type 1600 hat nach Vollkornmehl den höchsten Mineralstoffgehalt und eignet sich auf aufgrund seiner hervorragenden Backeigenschaften für viele Gebäcke von Brot über Kuchen bis zu Brötchen. Es hat einen kräftigen Geschmack.

Hervorragend geeignet ist das Bio Weizenmehl 1600 für:  Zum Backen von dunklem Grau- oder Mischbrot oder Bauernbrot mit kräftigem Geschmack.

• für dunkles Grau- oder Mischbrot, pikanten Kuchen und Quiches
• Bio-Mehl mit besten Backeigenschaften
• Qualitätsgetreide aus ressourcenschonender, nachhaltiger Landwirtschaft
• Regionales Getreide, rückverfolgbar bis aufs Feld durch enge Kooperation mit der Landwirtschaft Baden-Württemberg
• Ohne Zusatzstoffe und unter stetigen Qualitätskontrollen