Produktinformationen
| Nährwertangaben | je 100 g |
| Energie | 1405 kJ
336 kcal |
| Fett | 5,9 g |
| o davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 44,3 g |
| o davon Zucker | 3,1 g |
| Ballaststoffe | 15,5 g |
| Eiweiß | 18,6 g |
| Salz | 0,058 g |
Ursprungsland: Türkei
Lagerung: luftdicht, kühl, trocken, lichtgeschützt
Haltbarkeit: möglichst zeitnah verbrauchen
Verpackung: Mehrwegglas
Zutaten:
Kichererbsen aus kontrolliert biologischem Anbau
Verarbeitung:
reif, getrocknet und ohne Zusatzstoffe
Zubereitung:
Vor der Weiterverarbeitung müssen Kichererbsen über Nacht in Wasser eingeweicht und danach abgewaschen werden. Eine Tasse voll mit Kichererbsen muss mit der dreifachen Menge Wasser für 1,5 Stunden bei geringer Hitze gekocht werden.








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