Naturwein Giallo Pesce Palla 2022 0,75 L Tenuta l’Armonia Veneto Italien

Ursprünglicher Preis war: 33,90 €Aktueller Preis ist: 20,34 €.

Der Wein entsteht durch drei verschiedene Maischungen des Catarratto: die erste über 3 Tage für die Frucht, die zweite über 3 Wochen für das Tanningerüst und die dritte über 6 Monate in der Amphore, um dem Wein eine einzigartige Struktur und Persistenz zu verleihen. Ein Laborprojekt, das immer wieder zeigen will, dass der Winzer den Wein macht – und nicht allein die Rebsorte oder das Terroir.