Biowein Weissburgunder “Muschelkalk” 2023 Weingut Carl Koch Rheinhessen Deutschland

Der 2024er Weißburgunder Muschelkalk vom Weingut Bürgermeister Carl Koch ist ein Weißwein mit einem facettenreichen Bouquet, das reife Fruchtaromen mit dezenten rauchigen und mineralischen Noten vereint. Am Gaumen beeindruckt er durch eine harmonische Balance von Frische und Schmelz, getragen von einer eleganten Säurestruktur. Die Trauben stammen aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen in Rheinhessen, geprägt von Muschelkalkböden, die dem Naturwein seine charakteristische Mineralität verleihen. Die sorgfältige Handlese und der schonende Ausbau im Edelstahltank bewahren die Klarheit und Reinheit der Fruchtaromen. Dieser Weißburgunder ist ein exzellenter Begleiter zu Meeresfrüchten, Fischgerichten und leichten Sommergerichten.